| 隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇及供需缺口的支撐，自2021年起全球原材料價(jià)格大幅上漲，持續(xù)引發(fā)市場對上中下游盈利擠壓的擔(dān)憂。本以為走過一段艱難路程，新年將啟新程、曙光將現(xiàn)，卻不然2022年開端又是一拳拳重?fù)?，俄烏沖突、3月全國各地疫情反彈、原材料價(jià)格持續(xù)上漲……無疑是讓廚電企業(yè)2022年的開局一下子就變成了“困難模式”。 
從2020年年初延續(xù)至今的疫情，導(dǎo)致了全球供給能力受限、運(yùn)輸不暢，也加速了大宗商品持續(xù)走高，部分進(jìn)口原材料深受影響。而開年俄烏沖突，更是進(jìn)一步加劇原材料供應(yīng)的緊張程度、油價(jià)的一路上揚(yáng)。 
據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，目前92、95號(hào)汽油上調(diào)為35元/噸，預(yù)計(jì)漲幅增加115元/噸；鋁、鎳、銅等原材料價(jià)格都有不同程度的上漲，鋁至3月22日價(jià)格已漲至73510元/噸，同比漲5.8%，價(jià)格接近近十年高點(diǎn)……多個(gè)行業(yè)出現(xiàn)成本利潤倒掛的情況。 而廚電行業(yè)對銅、鋁等大宗原材料需求量較大，疫情又接連導(dǎo)致上中下游市場情況不穩(wěn)定，前中端受限。復(fù)雜的市場環(huán)境、疫情反復(fù)、原材料等多層面價(jià)格的瘋漲，必將給多數(shù)廚電企業(yè)帶來不小的壓力，多方面受到波及與挑戰(zhàn)。 一季度銷售節(jié)奏被打亂 直面2022開局，首先就是企業(yè)銷售節(jié)奏的打亂。眾所周知，3月是企業(yè)第一季度沖刺季度目標(biāo)最為關(guān)鍵的一個(gè)月，同時(shí)也是企業(yè)做第二季度任務(wù)分解的承上啟下時(shí)刻，但由于疫情的爆發(fā)，部分地區(qū)遭遇城市封鎖，人員集中隔離、家電建材賣場更是無法營業(yè)，這在很大程度上影響了經(jīng)銷商/代理商進(jìn)貨或線下銷售進(jìn)程，企業(yè)節(jié)奏被打亂，甚至銷售目標(biāo)需要重新制定。 江蘇是受此輪疫情影響比較大的區(qū)域。一位一線廚電品牌代理商在接受《集成廚房說》采訪時(shí)，自己也處在居家隔離當(dāng)中，他頗為無奈地表示：“今年315之前銷售節(jié)奏還算可以，但315之后突發(fā)的疫情導(dǎo)致銷售停擺，使得第一季度的銷售并不樂觀?！?/p> 同樣，在上海地區(qū)運(yùn)營火星人集成灶的代理商郭連濤也告訴《集成廚房說》：“此番上海疫情影響較大，嚴(yán)重影響了他們第一季度的銷售業(yè)績，只能期待疫情趕快過去?！?/p> 
品牌活動(dòng)和投入效果大打折扣 由于疫情的影響，原本該是企業(yè)品牌活動(dòng)旺季的3月也變得異常冷清。大部分廚電企業(yè)原本計(jì)劃的經(jīng)銷商年會(huì)、新品發(fā)布會(huì)、及參加的展會(huì)都被迫取消或者推遲，甚至于有不少企業(yè)在年后投入的一些戶外、高鐵等廣告，也因?yàn)槿巳旱臒o法自由流動(dòng)，效果大打折扣。 美多集成灶營銷總監(jiān)王煒表示：“今年3月20日之前整體形勢較好，美多320智能廚電節(jié)活動(dòng)的舉辦還是取得了不錯(cuò)的效果，但是在320之后，銷售情況就開始變得疲軟?！?/p> 
金帝智能廚電營銷副總高海峰也不無遺憾地表示：“金帝年初在戶外投放的不少廣告，目前看來也肯定多少會(huì)受到疫情的影響，效果肯定要大打折扣，整個(gè)品牌宣傳的節(jié)奏有點(diǎn)被打亂。” 原材料價(jià)格的居高不下抬高了企業(yè)運(yùn)營成本 在廚電產(chǎn)品中，鋼板、銅都是最為重要的原材料之一，而油價(jià)的上漲也讓物流成本隨之上揚(yáng)。從去年開始，不少廚電企業(yè)為了化解成本壓力，相繼出臺(tái)了漲價(jià)通知，不過大部分企業(yè)都會(huì)先承擔(dān)掉一部分的成本壓力，而不是把全部的壓力都轉(zhuǎn)嫁給渠道和消費(fèi)者。 來自廣東3G熱水器的品牌負(fù)責(zé)人表示：“近兩年來，整個(gè)電熱水器市場處于下滑態(tài)勢，而原材料漲價(jià)對電熱水器來說影響非常大，因?yàn)殇摪逭茧姛崴髟牧系?0%，為緩解營業(yè)壓力， 3G在三月中旬也對產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行了5%-10%的上調(diào)。” 
上述那位江蘇的一線廚電品牌代理商也認(rèn)為漲價(jià)是大概率事件。他說：“2021年我們品牌的產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)有過一次3%-8%不等的價(jià)格上調(diào)，目前按照這樣的形勢，再次調(diào)價(jià)也只是時(shí)間問題。” 金帝智能廚電營銷副總高海峰則告訴筆者：“今年開春以來，金帝還暫未進(jìn)行漲價(jià)，但是在原材料漲價(jià)等多方面客觀因素的影響下，企業(yè)的成本肯定會(huì)受到一定的影響。” 終端用戶的消費(fèi)積極性受到影響 很顯然，疫情的反復(fù)影響了企業(yè)開工、工廠生產(chǎn)，相關(guān)從業(yè)者的收入也會(huì)受到一定的影響，加之俄烏沖突帶來的局勢動(dòng)蕩，會(huì)加深普通民眾的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。導(dǎo)致了消費(fèi)的積極性受到影響，從而呈現(xiàn)出保守趨勢。 “我在走訪多城市后，發(fā)現(xiàn)因疫情等多方面的影響，廚電產(chǎn)品消費(fèi)出現(xiàn)降級的現(xiàn)象，高端產(chǎn)品銷售明顯乏力。”美多營銷總監(jiān)王煒進(jìn)一步說道。 即便是在上海這樣的一線大城市，這種消費(fèi)降低的現(xiàn)象也開始出現(xiàn)?；鹦侨松虾＜用松坦B濤表示，不管是在中國的哪個(gè)城市，用戶在消費(fèi)決策時(shí)始終會(huì)把價(jià)格作為非常重要的參考因素。他告訴筆者：“今年以來，和火星人合作的一些定位比較高端的家裝公司生意也比較冷清，不少用戶開始限制自身的消費(fèi)?！?/p> 主動(dòng)求變，迎接“困難模式” 雖說今年的開局給廚電企業(yè)的挑戰(zhàn)非常大，一季度的“困難模式”已經(jīng)不可改變。但是大部分企業(yè)還是表現(xiàn)出比較坦然的態(tài)度，還是寄希望于在充分發(fā)揮企業(yè)主觀能動(dòng)性的情況下，迎難而上，從而扭轉(zhuǎn)困境。 高海峰表示：“無論是疫情，還是原材料漲價(jià)，市場給予每個(gè)企業(yè)的客觀環(huán)境都是一樣的。因此作為企業(yè)方來說，也不必過于悲觀。一方面，國家也在出臺(tái)一些保就業(yè)、促銷費(fèi)的刺激政策，也能給廚電行業(yè)帶來一些利好。另一方面，歸根結(jié)底還得看你企業(yè)本身的‘工具箱’里是否有足夠多的‘工具’來支撐你逆勢發(fā)展。比如說金帝今年會(huì)通過提升線上的銷售占比，加大與裝修公司的合作等方式來尋求增量，嚴(yán)格按照企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路線來執(zhí)行?！?/p> 廣東3G熱水器的負(fù)責(zé)人也表示：”在這種市場環(huán)境下，公司會(huì)避免一條腿走路的情況，從而向廚電、集成灶、燃?xì)鉄崴鞯认嚓P(guān)領(lǐng)域?qū)で笤隽浚粩嗵嵘髽I(yè)的自我‘造血’能力?！?/p> （Jennie Han） | 
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